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家用和面機是專門用于設備和表面。它取代了手動和表面,提高了工作效率,適用于各機關,企事業(yè)單位食堂和食品加工等。目前,市場面臨著許多類型,不同品牌,價格也不同,我們的購買帶來了一定的難度。怎么來選擇適合自己的家用和面機呢?
1、根據(jù)物種和機器可分為真空和面機和非真空和面機,真空和面機是模擬的,在真空狀態(tài)下的原則,面筋網絡形成,蛋白質的結構是平衡的,拉力是遠遠優(yōu)于其他形狀和表面和表面效果。貨物的處理,質感光滑,透明度高,彈性好。相對于表面質量優(yōu)于真空和面機和。適用于大型工廠,食堂,酒店等場所。
2、 和面機根據(jù)使用場所的不同可分為家用和面機、大型電動和面機。兩者之間的區(qū)別就是和面的速度不相同。家用和面機速度較小,適合家庭、面包店等場所使用。而大型電動和面機就適用于酒店、面食工廠等場所。
3、和面機根據(jù)樣式的不同可分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。立式和面機具有密封性能好,無跑、冒、滴漏現(xiàn)象,清洗方便。臥式和面機真空狀態(tài)下拌和出的面團,表面松散,內部均勻,面團面筋值較高,彈性好,制出來的面皮透明度高,不粘結,口感光滑。
4、根據(jù)和面機質量選購。我們在選購和面機時選擇那些正規(guī)廠家生產的產品, 這不僅對于質量有所保障,對于以后的售后服務也是一個保障。
中山市淦鏵食品機械有限公司專注于立式和面機,攪拌機,高速壓面機,面團分塊機等設備研發(fā)與銷售,擁有技術服務團隊,生產經驗豐富,型號規(guī)格齊全,價格實惠,品質可靠,廠家現(xiàn)貨銷售,售后有保證.歡迎來電選購0760-2235-2428。