和面機(jī)和揉面機(jī)不是同一種機(jī)器。和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種，其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合。有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。

揉面機(jī)，一種機(jī)械化代替人工揉面的食品機(jī)械，大幅度降低了揉面工作的勞動強(qiáng)度。

揉面機(jī)怎么保養(yǎng)

1、在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動及時(shí)緊固。

2、本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)。

3、和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量，以免燒壞電機(jī)。

4、如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污，應(yīng)及時(shí)檢修，更換油封。

5、機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清理，以免影響再次使用。

6、本機(jī)為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。

中山市淦鏵食品機(jī)械有限公司專注于立式和面機(jī),攪拌機(jī),高速壓面機(jī),面團(tuán)分塊機(jī)等設(shè)備研發(fā)與銷售,擁有技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富,型號規(guī)格齊全,價(jià)格實(shí)惠,品質(zhì)可靠,廠家現(xiàn)貨銷售,售后有保證.歡迎來電選購0760-2235-2428.