食品機(jī)械是指把食品的原料加工成食品(或半成品)過程中所應(yīng)用的機(jī)械設(shè)備和裝置。食品機(jī)械主要可以分為食品加工機(jī)械、食品包裝機(jī)械兩大類。食品加工機(jī)械又分為物料輸送機(jī)械，清洗、分選機(jī)械，切割、破碎機(jī)械，分離機(jī)械，混合機(jī)械，預(yù)煮殺菌機(jī)械，油炸、焙烤設(shè)備，濃縮設(shè)備，食品干燥機(jī)械。包裝機(jī)械包括包裝設(shè)備、包裝印刷機(jī)械、包裝容器制造機(jī)械、包裝材料加工機(jī)械等。

我國食品機(jī)械的發(fā)展任重而道遠(yuǎn)、空間廣闊，究其主要原因是我國人民消費(fèi)的食品大多是來自農(nóng)業(yè)的未加工食品，每年因缺乏必要的食品加工機(jī)械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達(dá)幾十億元，未能深加工綜合利用而造成的資源浪費(fèi)損失更高，因此我國食品機(jī)械具有廣闊的市場前景，發(fā)展前途。我國食品機(jī)械制造業(yè)的產(chǎn)品，能跟上國際先進(jìn)水平的不少，但真正具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、具有技術(shù)創(chuàng)新的產(chǎn)品卻是甚少。這里所說的“跟”字，是“跟進(jìn)”甚至是仿制，而創(chuàng)新極少。

所以，我國食品機(jī)械制造企業(yè)要從創(chuàng)新的角度，從自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高度來開發(fā)新產(chǎn)品，開發(fā)出具有國際先進(jìn)水平的先進(jìn)設(shè)備，這樣，才能真正實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)食品機(jī)械制造業(yè)的提檔升級(jí)。

中國的食品機(jī)械制造業(yè)呈上升趨勢(shì)，食品安全日益嚴(yán)峻，設(shè)備更新?lián)Q代成為一個(gè)大的趨勢(shì)，正因?yàn)槿绱?，中國食品機(jī)械制造業(yè)在今后相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)會(huì)保持增長，而且自動(dòng)化程度越來越高，同樣帶動(dòng)自動(dòng)化原件的飛速發(fā)展。

中山市淦鏵食品機(jī)械有限公司專注于立式和面機(jī),攪拌機(jī),高速壓面機(jī),面團(tuán)分塊機(jī)等設(shè)備研發(fā)與銷售,擁有技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富,型號(hào)規(guī)格齊全,價(jià)格實(shí)惠,品質(zhì)可靠,廠家現(xiàn)貨銷售,售后有保證.歡迎來電選購0760-2235-2428.